Die kleinen „Laster“ des Lebens…

Die aufwendig und liebevoll in buntes Cellophan gewickelte Häppchen zieht mich magisch an und ich spüre, wie meine guten Vorsätze langsam dünner werden. Na komm… Eine geht! Voller Genuss beiße ich in die handgeschöpfte Praline aus dem Piemont und gleichzeitig überlege ich mir, ob ich mir nicht gleich noch eine, der kleinen Genüsslichkeiten gönnen soll… […]

Wildereien in Mellau

Servus alle mitanad! Ja, es gibt mich noch und ich freue mich euch, hiermit den Grund für meine Abstinenz zu präsentieren. Ein neues Projekt, dass recht spontan ergeben hat. Kreative Ideen gilt es umzusetzen … und obwohl mir der Gegenwind recht frühzeitig um die Ohren pfeift, freue ich mich doch ganz besonders auf die Feiertage! […]

Letzte Chance für den Witus Markt

Es ist vollbracht… Die letzten Wochen hatten es geballt in sich, doch es hat sich gelohnt! Der letzte Witus Markt in Bezau für 2017 steht auf dem Programm. Ich darf mich gerade wieder intensiv mit einem meiner Lieblingsthemen für diese Jahreszeit beschäftigen da es am Freitag mein Themenschwerpunkt ist – dem Räuchern. Verschiedenste, herrlich duftende […]

Bienenumzug

Was für ein glückseeliger Sonntag! Hoffentlich sehen das meine Bienchen nach dem Umzug in ihre nigel-nagel-neue Behausung auch so! Herrlich ungestört am Waldrand. Dein gigantischer Kraftplatz und gut geschützt unterm Ahorn… Wünsch euch allen einen herrlich entspannten Sonntag Abend! Alles Liebe Margot  

Brombeer-Honig Schmeichler

Man nehme… Zuckersüße Brombeeren aus Nachbars Garten und fantastischen Bienenhonig am liebsten frisch geschleudert aus der eigenen Imkerkei… Raus kommt ein Gaumenschmeichler der Superlative! Die leichte Säure der Brombeeren gibt der Besonderheit von einheimisch-würzigem Bienenhonig eine spezielle Note und zergeht förmlich auf der Zunge.. Zwei einfache Zutaten aber das Resultat, dass gerade in die Gläser […]

Botanischer Schwarzenberg

Gerade gestern auf dem Witus Markt habe ich Gitte von goats.today erzählt, dass mir gerade die Inspiration für interessante Texte flöten gegangen und ich leider etwas schreibfaul geworden bin. Jetzt, ein paar Stunden später bin ich der Lösung auf die Schliche gekommen und weiß ich auch, an was es die letzten Monate gemagelt hat… Die […]